เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2569 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้จัดงานเลี้ยงเพื่อเป็นการขอบคุณสมาคมและชมรมของคนไทยในนอร์เวย์ที่มีส่วนสำคัญในการสนับสนุนกิจกรรมของสถานเอกอัครราชทูตฯ ตลอดระยะเวลาเกือบ 3 ปีที่ผ่าน โดยมีผู้แทนจากสมาคมและชมรมต่าง ๆ ตลอดจนชุมชนไทยที่ได้ช่วยเหลืองานของสถานเอกอัครราชทูตฯ เข้าร่วมกว่า 50 คน

เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2569 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ได้จัดพิธีทำบุญเนื่องในโอกาสครบรอบ 30 ปีที่สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโลครอบครองอาคารที่ทำการสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ราชอาณาจักรนอร์เวย์ โดยได้นิมนต์พระราชวชิรศาสนวิเทศ เจ้าอาวาสวัดไทยนอร์เวย์และประธานสหภาพพระธรรมทูตไทยในทวีปยุโรป พระมหาสุริยา เจ้าอาวาสวัดไทยการ์เดอโมน พร้อมด้วยคณะสงฆ์จากวัดไทยนอร์เวย์ ร่วมพิธี รวมทั้งเรียนเชิญชุมชนไทยในนอร์เวย์และผู้แทนสมาคมคนไทยในนอร์เวย์เพื่อขอบคุณที่ได้ช่วยเหลือและสนับสนุนกิจกรรมของสถานเอกอัครราชทูตฯ ตลอดระยะเวลาเกือบ 3 ปีที่ผ่านมา ร่วมในพิธีด้วย

เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง และวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคม 2569 นางสาวนิธิวดี มานิตกุล เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล เป็นประธานในพิธีสวดพระพุทธมนต์ถวายพระราชกุศล ณ วัดไทยนอร์เวย์ ราชอาณาจักรนอร์เวย์ โดยมีข้าราชการและเจ้าหน้าที่สถานเอกอัครราชทูตฯ ชุมชนไทยในนอร์เวย์ เข้าร่วม โดยมีพระราชวชิรศาสนวิเทศ เจ้าอาวาสวัดไทยนอร์เวย์และประธานสหภาพพระธรรมทูตไทยในทวีปยุโรป และพระสงฆ์จากวัดไทยนอร์เวย์เข้าร่วมพิธี

เมื่อวันเสาร์ที่ 8 สิงหาคม 2569 เอกอัครราชทูตนิธิวดี มานิตกุล เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล เป็นประธานในพิธีบวงสรวงสักการะพระบรมราชานุสาวรีย์พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 5) ณ เมือง Brevik ราชอาณาจักรนอร์เวย์

เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 นางสาวนิธิวดี มานิตกุล เอกอัครราชทูต ณ กรุงออสโล ในฐานะประธานคณะกรรมการอาเซียนประจำกรุงออสโล (ASEAN Committee in Oslo: ACO) เป็นประธานจัดงานเฉลิมฉลองวันอาเซียน ประจำปี 2569 โดยมีผู้แทนจากกระทรวงการต่างประเทศนอร์เวย์ อดีตเอกอัครราชทูตนอร์เวย์ประจำอาเซียน อดีตสมาชิกรัฐสภานอร์เวย์ ตลอดจนคณะทูตจากประเทศสมาชิก ACO และกลุ่มประเทศ ASEAN+3 (จีน ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้) เข้าร่วมงานกว่า 70 คน